Recette Cookies Chocolat Moelleux Et Croustillant. Sur la plaque du four, déposer. Les chocolate chips cookies, ou cookies aux pépites de chocolat, croustillants en surface, moelleux à coeur !
Le détail de la recette est sur le blog. Sur la plaque du four, déposer. Il se congèle très bien seul ou avec le croustillant praliné.
C'est en refroidissant qu'ils deviendront croustillants dehors et fondants dedans.
Faire fondre le chocolat au bain-marie avec le beurre.
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Voici une recette de cookies bien gonflés et très moelleux, ils n'ont pas le coté croustillants de certains cookies, mais juste le moelleux moelleux et un Dans un saladier fouetter le beurre fondu avec le sucre, ajouter l'oeuf, la farine la levure, la poudre d'amande le sel et les pépites de chocolat. Des cookies fondants qui raviront les petits et les grands ! Il est idéal comme base d'entremets.
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